Curso de Chef de Cozinha para Iniciantes

Curso de Cozinha para Iniciantes – Chef de Cuisine Nível 1

Curso de Cozinha para Iniciantes. Aprenda a produzir pratos simples e refinados, com Chefes altamente qualificados. Aqui na Eleven você vai aprender as técnicas utilizadas pelos Chefes de Cozinha de maneira simples e inovadora. Inscreva-se já!

Tudo o que você precisa saber para começar a cozinhar e surpreender, sua família e amigos, com pratos especiais!

Conheça os principais utensílios de cozinha, princípios da higiene na manipulação de ingredientes, padrões de pesos e medidas, seleção e conservação de alimentos, métodos de cocção, corte de carnes, preparos de carnes e muitos mais.

Se está cansado de ficar seguindo receitas sem sucesso, e quer realmente aprender a cozinhar, este curso de Chef Iniciante da Faculdade Eleven foi feito para você!

Seja o Master Chef da sua casa ou trabalho.

Conheça também os nossos Cursos de:

PRESENCIAL

Aulas presenciais práticas.
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De 990,00 – Por R$480,00 (em até 10x)
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Gastronomia na Prática

• Dicas para começar e os equipamentos necessários;
• Cortes básicos e preparação de vegetais;
• Risotos; Massas e Pizzas;
• Preparações base;
• Preparações com Carnes Bovinas, Suínas, Aves, Peixes;
• Métodos de cocção: Refogar, Grelhar, Saltear, Fritura, Vapor, Escaldar, Banho-maria, Assar e Confitar;
• Sobremesas Modernas;
• Elaboração de cardápios completos, com dicas de harmonização de vinhos.

Curso de Cozinha para Iniciantes: Educação Consciente

• Meio ambiente, sustentabilidade e saúde, com aulas de reaproveitamento de alimentos;
• Aulas práticas com teoria e degustações ao fim das produções;<
• Viagens, visitas técnicas, aulas-show e eventos organizados pela coordenação do curso ou pelos próprios alunos;
• Vivência da gastronomia em projetos comunitários e eventos promovidos por nós, que permitem aos alunos a experiência prática na área. Escolha seu Projeto Cidadão Consciente e participe!

Curso de Cozinha Para Iniciantes: Empreendedorismo do seu negócios

• Aulas complementares de boas práticas, atendimento ao cliente, formação de preços, gestão e elaboração de cardápios.
• Planejamento da Vida Profissional: como montar um negócio de sucesso, com liberdade financeira; planejamento estrutural da confeitaria ou café gourmet, plano de negócios, investimento e instalação, formação de preço.

Mais do que bons técnicos, formamos bons seres humanosheart

Porque profissionais que se destacam são também boas pessoas.

Quer saber mais? Clique aqui e fale conosco por WhatsApp ou Email agora mesmo!

MAIS INFORMAÇÕES

PRÉ-
REQUISITOS:

Ter no mínimo 14 anos de idade
ESCOLARIDADE MÍNIMA:
Para realizar este curso não há escolaridade mínima exigida.
DURAÇÃO DO CURSO:
108h/a – 3 Meses – 1X por semana
OPÇÕES DE HORÁRIOS:
• Manhã: das 09h às 11h50 • Tarde: das 14h às 16h50 • Noite: das 19h às 21h50 • Sábados das 09h às 15h50

DIFERENCIAIS DOS NOSSOS CURSOS

ACOMPANHAMENTO

O Faculdade Eleven leva em consideração a Garantia de Aprendizado do estudante, por isso, você pode refazer os módulos que participou, gratuitamente, até um ano após o término do curso.

CERTIFICAÇÃO

Nossa Instituição é Credenciada no MEC e todos os nossos Cursos são chancelados Faculdade Eleven e possuem certificados válidos Nacional e Internacionalmente, emitidos em conformidade com a Lei nº 9.394/96. Saiba mais.

ELEVENFLIX

Uma plataforma digital exclusiva, com aulas gratuitas em outros cursos, nas áreas de Beleza, Gastronomia, Terapias, Saúde, Artes e Empreeendedorismo pra você ser completo. Acreditamos na educação multidisciplinar e queremos ampliar seu conhecimento!

VOLUNTARIADO

Promovemos encontros regulares com nossos alunos em ações sociais para inspirar as pessoas a saírem do sofá em prol da comunidade. Uma maneira inovadora de empreender e fazer o bem. Acesse nossos Projetos Sociais e participe! 

MOBILE LEARNING

Trabalho, metrô ou no conforto do seu lar. A tecnologia leva os cursos do Faculdade Eleven com você. Ambientes virtuais de ensino à distância, Professores renomados e Videotecas para ampliar sua atuação.

CURSOS VIPs

Se você nunca encontra o curso que você quer fazer no horário e dia que pode, que tal montar um curso profissionalizante sob medida para atender às suas exigências? Professor particular, dias, horários e conteúdo personalizado de acordo com a sua necessidade!

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ESTRUTURA

Ambientes pensados para você vivenciar a profissão na prática!

NOSSO ESPAÇO

Com base em referências e tendências, nossas estações de trabalho são ambientes acolhedores, que permitem experiências   e vivências da profissão escolhida.

 

LOCAÇÃO DE SALAS

Precisa de um espaço para atender seus clientes ou um local para fazer Eventos, Palestras ou Cursos?

Compartilhamos nossas salas com você! Assim você pode empreender sem se preocupar com aluguel, luz ou recepção.

E o melhor! Nada de valores absurdos, fale conosco:
contato@faculdadeeleven.com.br 

MÓDULOS DE INTEGRAÇÃO

O mercado de trabalho demanda cada vez mais profissionais multidisciplinares, capazes de atuar em várias áreas.

A Eleven quer você atualizado, que goste de passar seus momentos aqui, com opções de conteúdos gratuitos para você absorver mais conhecimento, assim como escolhe seu filme na Netflix!

Nossa ideia é possibilitar essa integração: todos os alunos de todos os cursos compartilhando conhecimentos, referências, histórias e se desenvolvendo ainda mais, pessoal e profissionalmente!

VEJA ALGUMAS OPÇÕES, E ESCOLHA QUAIS AULAS QUER ASSISTIR JÁ

Primeiros Socorros

Enologia – Introdução ao mundo dos vinhos

Gastronomia Descomplicada – Risotos 

Maquiagem para o Dia e para Noite

Costura Básica – Barra, Botão e Máquina

Oratória e Vendas (todos somos vendedores!)

Empreendedorismo – Como divulgar o seu negócio

Tatuagem – Estilos e História

Abordagem Nutricional

E muito mais!

*Os módulos Extras são gratuitos e acontecem na Sede Matriz, em datas previamente agendadas. Se inscreva na secretaria da sua unidade! Caso não queria esperar, você também encontra esses e outros conteúdos disponíveis na nossa plataforma ElevenFlix! AQUI