Sobre o Curso
O Curso de Chefe Vegano tem se tornado cada vez mais popular entre os amantes da culinária que desejam explorar uma alimentação mais saudável e sustentável.
Assim, aqui na Faculdade Eleven, você irá aprender totalmente na prática a preparar pratos saborosos e nutritivos sem o uso de ingredientes de origem animal.
Quer se tornar vegano(a), vegetariano(a), incluir alimentos crudívoros ou mesmo implementar uma alimentação mais saudável de forma permanente na sua rotina diária? Venha para Eleven! Pessoas que adotam o veganismo em suas vidas, ao contrário do que muitos pensam, comem muito bem e de forma variada.
Com esse Curso de Gastronomia Vegetariana e Vegana Mão na Massa, você vai se encantar com essa filosofia e então, na prática, fazer receitas deliciosas, sem lactose e livres de alimentos de origem animal. Por exemplo, elabore com a gente cardápios árabes, brasileiros, italianos, mediterrâneos, orientais, sobremesas, bolos e muito mais.
Bem como, de Bônus na Plataforma Elevenflix: módulos extras gratuitos de Empreendedorismo, Marketing e Elaboração de Cardápios para Eventos para você montar seu próprio negócio.
Formato do Curso de Chefe Vegano
Aprenda técnicas básicas e avançadas da culinária com profissionais de alto nível da gastronomia vegana.
O curso tem as modalidades: Essencial, Criativo, Internacional ou Master:
- CHEF VEGANO ESSENCIAL – aproximadamente 2 meses de duração;
- CHEF VEGANO CRIATIVO – aproximadamente 2 meses de duração;
- CHEF VEGANO INTERNACIONAL – aproximadamente 1 mês e meio de duração;
- CHEF VEGANO MASTER – COMPLETO, COM TODOS OS MÓDULOS INCLUSOS – aproximadamente 6 meses.
Além, de estar disponível também na modalidade VIP – Aulas individuais que oferecem ao aluno flexibilidade de horário, rapidez e conteúdo personalizado.
*Aulas práticas com teoria e degustações ao fim das produções.
**Todos os insumos estão inclusos e as turmas são reduzidas para o aprendizado ser completo!
Quais locais pode atuar um Chefe Vegano
O curso de Chef Vegan é destinado a estudantes que desejam:
- Se qualificar e assim, aumentar habilidades e conhecimentos em culinária vegana e vegetariana.
- Trabalhar em spa de hotéis, centros de saúde/fitness/retiros e hospitais ou, ainda, como chefs pessoais.
- Desenvolver novos produtos alimentares, sobretudo, para os crescentes mercados vegetarianos e veganos.
- Se tornar empreendedor.
- Mudar de carreira.
- Se tornar escritor gastronômico, bem como, jornalista gastronômico, food-stylist ou blogueiro.
- Aprender a cozinhar pratos veganos e para tal, desenvolver conhecimentos e competências na culinária vegana.
Nossa Instituição é Credenciada no MEC, assim, seu certificado do Curso de Chefe Vegano será emitido pela Faculdade Eleven.
