Curso de Chef de Cozinha para Iniciantes - Conteúdo Online

CONTEÚDO DO CURSO DE CHEF INICIANTE ON-LINE

•Dicas para começar;
•Equipamentos;
•Cortes básicos de vegetais;
•Risotos;
•Massas e Pizzas;
•Preparações bases;
•Preparações com Carnes Bovinas, Suínas, Aves, Peixes e vegetais;
•Métodos de cocção: Refogar, Grelhar, Saltear, Fritura, Vapor, Escaldar, Banho-maria, Assar e Confitar;
•Sobremesas;
•Elaboração de cardápios completos, com Entrada, Prato Principal e Sobremesa, para almoços e jantares, com dicas de harmonização de vinhos;
• Projeto Cidadão Consciente: conecte-se com o planeta e com as pessoas com Sustentabilidade e com nossos Projetos Sociais 💛🥰🌎 - https://www.institutoeleven.com.br/projetos-sociais

O curso é 100% online em vídeo-aulas práticas. Você terá liberdade para assistir às suas aulas do local que quiser e no horário que achar mais conveniente, quantas vezes precisar.

A Faculdade Eleven é uma Instituição de Ensino reconhecida pela ABED (Associação Brasileira de Educação à Distância).

Vantagens de fazer um Curso Online na Faculdade Eleven:

• O curso do seu interesse será certificado pela Faculdade Eleven, uma Instituição credenciada e autorizada pelo MEC, com validade em todo território nacional.

• Validade do Certificado igual ao de um curso presencial. 

• Reconhecimento Legal dos nossos Cursos, amparados pela Lei de Diretrizes e bases da educação, decreto nº9394/96, de 2004.

DURAÇÃO DO CURSO COZINHA PARA INICIANTES: 108h/a