Sobre o Curso
No Curso de Comida de Boteco, você aprenderá a preparar porções, aperitivos e pratos tradicionais servidos em botequins!
Destinado a consumo próprio, em um encontro com amigos ou então, como base para uma futura produção profissional e fonte de renda extra.
Assim, ao final, você dominará as principais receitas de Comida de Boteco!
Conteúdo do Curso de Comida de Boteco
- Bolinho de Bacalhau;
- Bolinho de Mandioca com Carne Seca;
- Isca de Frango na Cerveja;
- Kibe;
- Coxinha;
- Onion Rings (cebola empanada);
- Maionese;
- Molhos caseiros: ketchup e berbecue.
- Boas práticas na manipulação de alimentos;
- Meio Ambiente, Sustentabilidade e Empreendedorismo.
Duração do Curso de Comida de Boteco
64 h/a – 1 período – nas opções manhã, tarde ou noite.
Os cursos de curta duração da Eleven vão ampliar seu portfólio, fazer você crescer profissionalmente e, assim, ser reconhecido no mercado de trabalho pelas novas competências.
Aperfeiçoe suas habilidades e afinal, torne-se o profissional certificado que o mercado de trabalho precisa.
Metodologia
Aprenda com aulas práticas ministradas em nossas cozinhas, com insumos e materiais inclusos, visando assim, replicar os desafios reais do mercado de trabalho.
Além disso, conte instrutores experientes e ativos no campo, prontos para guiar você rumo ao sucesso profissional.
Inscreva-se Agora no Curso de Comida de Boteco
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Nossa Instituição é Credenciada no MEC, assim, seu certificado do Curso de Comida de Boteco será emitido pela Faculdade Eleven.
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