Sobre o Curso
O Curso de Gastronomia Italiana vai te ensinar sobre essa culinária famosa em todo mundo! O aluno também conhecerá os principais ingredientes utilizados, suas especificidades, bem como, seus diferenciais.
Assim, durante a aula, uma verdadeira prática Gastronômica, os estudantes são monitorados e coordenados, por um Chef renomado, na preparação de um menu completo com pratos típicos da cozinha Italiana.
Faça sua inscrição e Buon appetito, ragazze!
Conteúdo do Curso de Gastronomia Italiana
- Massa Fresca De Ovos;
- Massa Integral;
- Lasanha;
- Capeleti;
- Ravioli;
- Gnocchi di batata;
- Massa Verde natural;
- Massa Tricolore;
- Molho Sugo;
- Molho Branco;
- Molho Alfredo;
- Molho Quatro Queijos;
- Boas práticas na manipulação de alimentos;
- Meio Ambiente, Sustentabilidade e Empreendedorismo.
Duração do Curso de Gastronomia Italiana
92 h/a – 8 períodos – nas opções manhã, tarde ou noite; bem como, no formato integral.
Os cursos de curta duração da Eleven vão ampliar seu portfólio, fazer você crescer profissionalmente e, assim, ser reconhecido no mercado de trabalho pelas novas competências.
Aperfeiçoe suas habilidades e afinal, torne-se o profissional certificado que o mercado de trabalho precisa.
Metodologia
Aprenda com aulas práticas ministradas em nossas cozinhas, com insumos e materiais inclusos, visando assim, replicar os desafios reais do mercado de trabalho.
Além disso, conte instrutores experientes e ativos no campo, prontos para guiar você rumo ao sucesso profissional.
Inscreva-se Agora no Curso de Gastronomia Italiana
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Nossa Instituição é Credenciada no MEC, assim, seu certificado do Curso de Gastronomia Italiana será emitido pela Faculdade Eleven.
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