RECEITAS dos CHEFS

MODO DE PREPARO:

Coloque o disco de pizza na cesta da air fryer.

Espalhe o molho de tomate sobre a massa.

Adicione a muçarela, os tomates e as azeitonas.

Finalize com orégano e azeite.

Leve à air fryer preaquecida a 180°C por aproximadamente 10 minutos.

Retire quando o queijo estiver derretido e a massa crocante.

Sirva ainda quente.

 

Pizza na air fryer fica boa?

Sim. A pizza na air fryer fica extremamente crocante e saborosa.

Além disso, o preparo é rápido e muito prático para o dia a dia.

Outro ponto importante é utilizar ingredientes de boa qualidade para melhorar o resultado final.

 

Pizza dá dinheiro?

Sim. A pizza é uma das refeições mais vendidas no Brasil.

Além disso, versões artesanais e gourmet possuem excelente valorização.

Dessa forma, muitas pessoas utilizam pizzas para delivery e vendas gastronômicas.

Para quem deseja aprender mais receitas profissionais, técnicas culinárias e gastronomia, a Faculdade Eleven também oferece cursos na área de gastronomia profissional.

 

Dicas para deixar a pizza mais profissional

• Utilize queijo de boa qualidade;
• Além disso, não exagere no molho;
• Use massa artesanal sempre que possível;
• Capriche nos ingredientes gourmet;
• Por fim, finalize com azeite e ervas frescas.

 

Como armazenar pizza?

A pizza pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias.

Além disso, pode ser reaquecida na própria air fryer para manter a crocância.

 

Rendimento da receita

Essa receita rende aproximadamente 2 porções médias.

No entanto, o rendimento pode variar conforme o tamanho da massa utilizada.

 

Pizza na air fryer é uma boa opção para vender?

Sim. A pizza possui alta procura e excelente valorização no delivery.

Além disso, versões artesanais ajudam a aumentar ainda mais a margem de lucro.

Ou seja, é uma ótima opção para empreender na gastronomia.

 

Para obter mais informações e tirar dúvidas sobre os Cursos da Faculdade Eleven, entre em contato conosco AQUI POR WHATSAPP.