Sobre o Curso
O Curso de Pães Funcionais é direcionado para pessoas que queiram aprender receitas fáceis e saborosas, além daqueles que buscam uma forma de aumentar a renda com a venda de produtos diferentes, leves, e o mais importante, saudáveis.
Atualmente, com o constante crescimento de pessoas intolerantes ou alérgicas ao glúten, e preocupadas com o cuidado do corpo, tivemos um aumento na procura de produtos integrais e mais saudáveis.
Assim, acompanhando essa tendência, preparamos o melhor Curso de Pães Funcionais, totalmente prático, para que você fique por dentro deste novo nicho de mercado.
Conteúdo do Curso de Pães Funcionais
- Modelagens e dobras;
- Fermentação: tempo e reação;
- Sova e adição correta da manteiga;
- Tempos de refrigeração;
- Técnicas para assar;
- Pão integral;
- Centeio com nozes e passas;
- Pão de banana;
- Pão sem glúten;
- Pão funcional multi cereais;
- Pão de banana passa com castanha do Brasil.
- Boas práticas na manipulação de alimentos;
- Meio ambiente, sustentabilidade e empreendedorismo.
Duração do Curso de Pães Funcionais
64 h/a – 1 período – nas opções manhã, tarde ou noite.
Os cursos de curta duração da Eleven vão ampliar seu portfólio, fazer você crescer profissionalmente e, assim, ser reconhecido no mercado de trabalho pelas novas competências.
Aperfeiçoe suas habilidades e afinal, torne-se o profissional certificado que o mercado de trabalho precisa.
Metodologia
Aprenda com aulas práticas ministradas em nossas cozinhas, com insumos e materiais inclusos, visando assim, replicar os desafios reais do mercado de trabalho.
Além disso, conte instrutores experientes e ativos no campo, prontos para guiar você rumo ao sucesso profissional.
Inscreva-se Agora no Curso de Pães Funcionais
Gostou?! Então, inicie seu curso hoje mesmo.
Nossa Instituição é Credenciada no MEC, assim, seu certificado do Curso de Pães Funcionais será emitido pela Faculdade Eleven.
Conheça também:
Acompanhe nossas redes sociais!
